Законодательство
Белгородской области

Алексеевский район
Белгородская область
Белгородский городской округ
Белгородский район
Борисовский район
Валуйский район
Вейделевский район
Волоконовский район
Грайворонский район
Губкинский городской округ
Ивнянский район
Корочанский район
Красненский район
Красногвардейский район
Краснояружский район
Новооскольский район
Прохоровский район
Ровеньской район
Старооскольский городской округ
Чернянский район
Шебекинский район
Яковлевский район

Законы
Постановления
Распоряжения
Определения
Решения
Положения
Приказы
Все документы
Указы
Уставы
Протесты
Представления








Постановление главы Волоконовского района Белгородской обл. от 01.06.2007 № 420
"Об утверждении норм расходов продуктов питания в стационарных и полустационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов"

Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено






ГЛАВА ВОЛОКОНОВСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 1 июня 2007 г. № 420

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ РАСХОДОВ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В СТАЦИОНАРНЫХ И ПОЛУСТАЦИОНАРНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ГРАЖДАН
ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДОВ

В соответствии с рекомендациями Минтруда России от 15.02.2002 № 12 "По организации питания и государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов" постановляю:

1. Утвердить нормы расхода продуктов питания в Волоконовском, Голофеевском, Погромском домах-интернатах для престарелых граждан и инвалидов и Пансионате временного пребывания для ветеранов войны и труда с 1 июня 2007 года (прилагаются).

2. Считать утратившим силу п. 1, 2, 3 постановления главы района от 10.10.2002 № 517 "Об утверждении норм расходов продуктов питания в стационарных и полустационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов".

Глава района
А.ШЕНЦЕВ

Утверждены
постановлением
главы района
от 1 июня 2007 г. № 420

НОРМЫ РАСХОДОВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
В ВОЛОКОНОВСКОМ, ГОЛОФЕЕВСКОМ И ПОГРОМСКОМ
ДОМАХ-ИНТЕРНАТАХ ПРЕСТАРЕЛЫХ ГРАЖДАН И ИНВАЛИДОВ
И ПАНСИОНАТЕ ВРЕМЕННОГО ПРЕБЫВАНИЯ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ
ВОЙНЫ И ТРУДА С 1 ИЮНЯ 2007 Г.

   ---------------------------------------------------T-----------------¬

¦ Наименование продуктов ¦Норма питания на ¦
¦ ¦ одного человека ¦
¦ ¦ (в граммах ¦
¦ ¦ брутто) ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Хлеб пшеничный ¦ 150¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Хлеб ржано-пшеничный ¦ 150¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Крупы и бобовые ¦ 70¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Макароны ¦ 20¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Мука пшеничная ¦ 45¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Сухари панировочные ¦ 4¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Овощи ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Капуста белокочанная свежая ¦ 115¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Картофель ¦ 250¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы,¦ 250¦
¦помидоры, зелень, зеленый горошек и ¦ ¦
¦другие) ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Томатное пюре и паста ¦ 4¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Фрукты и соки ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Фрукты и ягоды, цитрусовые свежие ¦ 200¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Соки плодово-ягодные ¦ 60¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Сухофрукты ¦ 10¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Молоко и молочные продукты ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Кисломолочные продукты ¦ 200¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Молоко ¦ 200¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Творог ¦ 40¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Сметана ¦ 10¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Сыры твердые ¦ 15¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Говядина I -ой категории ¦ 80¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Колбасные изделия ¦ 25¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Куры I -й категории (полупотрошенные, потрошенные)¦ 57/45¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Рыба (неразделенная) ¦ 76¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Яйцо ¦ 4 шт. в неделю¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Масла и жировые продукты ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Масло сливочное ¦ 20¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Маргарин ¦ 10¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Масло растительное ¦ 20¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Кондитерские изделия и другие продукты ¦ ¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Сахар ¦ 57¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Повидло, джем ¦ 10¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Кондитерские изделия (печенье, пряники и другие) ¦ 5¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Дрожжи прессованные ¦ 1¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Какао-порошок, кофейный напиток ¦ 1,5¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Крахмал картофельный ¦ 2,5¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Уксус 3% ¦ 2,5¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Чай черный ¦ 2¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Специи ¦ 1¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Соль ¦ 10¦
+--------------------------------------------------+-----------------+
¦Поливитамины ¦ 1 драже 3 раза в¦
¦ ¦ неделю (через¦
¦ ¦ день)¦
L--------------------------------------------------+------------------



   ------------------------------------------------------------------

--------------------

Автор сайта - Сергей Комаров, scomm@mail.ru